Studio Wilderlandeetbare en natuurlijke tuinen

Workshops

Op dit moment staan er nog geen concrete workshops gepland. Heb je zelf een idee voor een workshop of zou je graag iets willen leren of ontdekken? Laat het gerust weten. Ik denk graag mee over een workshop voor jong en oud.

Sfeerbeelden van workshops wildplukken en buiten koken (1)Sfeerbeelden van workshops wildplukken en buiten koken (2)Sfeerbeelden van workshops wildplukken en buiten koken (3)

Waar denk je aan?

Samen (buiten) koken..... vanalles inmaken, fermenteren.... (wilde) drankjes maken..... fikkie stoken met de kids..... een workshop voor je kinderfeestje... Iets met een klas?.... een buurtgroep, vrienden of familie. .. Of, wil je samen een workshop organiseren? Vertel me je wens of waar je nieuwsgierig naar bent, wellicht kunnen we samen wat bedenken?

Wildplukken

Wildplukken begint met langzamer lopen. Wie leert kijken, ziet dat er in bermen, bossen en tuinranden veel eetbaars groeit — het hele jaar door. Van jong voorjaarsgroen tot bloesem, zomerkruiden, vruchten en wortels in de late herfst. Elk seizoen vraagt een andere blik.

Handvol geplukte gele kornoeljebessen boven een emmertjeKornoeljebessen en vlierbessen die inkoken in een pan

Waar denk je aan?

Samen leren zien wat er in jouw eigen omgeving groeit — wat je kunt eten en waarvoor je het kunt gebruiken. Ga met een groep op pad, sluit een wildplukwandeling af met een workshop wilde zomerdrankjes, een salade uit het wild of wilde kruidenthee, of verwerk het allemaal in leuke opdrachten en een kookworkshop voor een kinderfeestje. Het kan ook gewoon een ontspannen wandeling zijn waarbij we samen ontdekken wat de seizoenen ons bieden.

Momenteel staan er geen concrete wildpluk-activiteiten gepland. Heb je zelf een wens of vraag, laat het me weten. Ik vind het ook altijd leuk om samen iets te ondernemen en van anderen te leren. Neem contact op als je wilt sparren of zelf een idee hebt.

Met respect voor de plek

  • Pluk alleen wat je zeker weet
  • Neem nooit meer dan de plek kan missen
  • Laat wortels, zeldzame soorten en beschermde gebieden met rust
  • Kijk uit voor vervuilde plekken langs wegen en akkerranden
Terug naar de tekening